
Inspira't


A Assolim ens interessa l’èxit del teu negoci! Volem convertir-nos en el teu partner de confiança i proporcionar-te el millor assessorament. Per aquest motiu, t’oferim “Inspira’t”, un espai on podràs descobrir tots els continguts interessants i novetats del sector Horeca per tal d’adaptar-les al teu negoci.
Endinsa’t en el nostre blog i inspira’t

Showcookings: Experiències Gastronòmiques que Inspiren
Els nostres showcookings, realitzats tant a Assolim Foodservices com a Bacallà Gardell, estan pensats per presentar productes congelats i frescos d’alta qualitat d’una manera pràctica i atractiva.

Bacallà Gardell amb salsa romequera: la tradició i la nutrició en un sol plat
El Bacallà Gardell amb salsa romequera és una d’aquestes receptes que expliquen d’on venim, que tenen memòria i que, a cada mossegada, et porten a la cuina de les àvies.

Menjars precuinats de 4a i 5a gamma per a professionals de la restauració
Els menjars precuinats de 4a i 5a gamma són una resposta intel·ligent a les exigències de la restauració actual.

Assolim Foodservices: Distribuïdor de Postres i Gelats per a la Restauració
A Assolim Foodservices, som el distribuïdor de productes congelats de primera qualitat que garanteix solucions innovadores i versàtils per a tot tipus d’establiments Horeca.

La Quaresma i el Bacallà : Una Tradició Gastronòmica que Perdura
Després dels excessos del Carnaval, arriba la Quaresma, un temps de reflexió i abstinència que, al llarg dels segles, ha donat forma a una rica tradició culinària.

Tendències en hostaleria 2025: innovació, sostenibilitat i digitalització
Amb una clara aposta per la digitalització, la sostenibilitat i la cerca de noves experiències per als comensals, els restaurants han d’adaptar-se per destacar en un mercat cada vegada més competitiu.

Nous postres i gelats per a la restauració
A Assolim Foodservices, ens especialitzem a oferir una àmplia varietat de postres i gelats que compleixen amb les necessitats dels nostres clients en el sector del food service.

Distribució de productes saludables per recuperar l’equilibri
A Assolim, com a proveïdor d’aliments per al sector de foodservice, oferim una àmplia gamma de productes saludables que t’ajudaran a fer aquest canvi de manera deliciosa i senzilla.

Plats per Compartir: 5 Idees creatives de tapes i racions amb productes Assolim
Vols sorprendre els teus clients amb propostes atractives, creatives i fàcils de preparar? Descobreix aquestes 5 idees originals amb productes Assolim per modernitzar la teva carta.

Revoluciona la teva carta amb el Nou Peix Fresc d’Assolim
A Assolim presentem el Nou Peix Fresc, una proposta innovadora que transforma el concepte tradicional del peix fresc per adaptar-lo a les necessitats actuals de la restauració.

Guia per escollir els millors ingredients per a menús de celebracions: Nadal, casaments i esdeveniments especials
Crear un menú de celebració que impressioni als convidats pot ser un repte apassionant.

10 fonts de proteïna vegetal per propostes veganes i vegetarianes
Des de fa uns anys, les tendències en l’alimentació estan canviant ràpidament i cap a uns hàbits molt més diferents i respectuosos amb el planeta. De fet, són moltes les persones que decideixen reduir o eliminar totalment el consum de carn de la seva dieta.

Assolim consolida el seu lideratge al Fòrum Gastronòmic de Barcelona amb noves propostes i innovació culinària
Assolim triomfa al Fòrum Gastronòmic 2024 amb un espai immersiu, productes innovadors i experiències culinàries que reafirmen el seu lideratge en el sector horeca.

Tendències en postres: Dolços senzills que enamoren als comensals
Descobreix amb Assolim les tendències que estan marcant el sector i que captaran l’atenció dels teus comensals.

Què és la cuina fusió?
La cuina fusió és una de les tendències que més ha crescut durant els últims anys i que va guanyant popularitat al sector de la restauració i l’hostaleria.
Showcookings: Experiències Gastronòmiques que Inspiren
Els nostres showcookings, realitzats tant a Assolim Foodservices com a...
Bacallà Gardell amb salsa romequera: la tradició i la nutrició en un sol plat
El Bacallà Gardell amb salsa romequera és una d’aquestes receptes...
Menjars precuinats de 4a i 5a gamma per a professionals de la restauració
Els menjars precuinats de 4a i 5a gamma són una...
No posts found!
La Quaresma i el Bacallà : Una Tradició Gastronòmica que Perdura
Després dels excessos del Carnaval, arriba la Quaresma, un temps...
Tendències en hostaleria 2025: innovació, sostenibilitat i digitalització
Amb una clara aposta per la digitalització, la sostenibilitat i...
Nous postres i gelats per a la restauració
A Assolim Foodservices, ens especialitzem a oferir una àmplia varietat...
Distribució de productes saludables per recuperar l’equilibri
A Assolim, com a proveïdor d'aliments per al sector de...
Plats per Compartir: 5 Idees creatives de tapes i racions amb productes Assolim
Vols sorprendre els teus clients amb propostes atractives, creatives i...
Revoluciona la teva carta amb el Nou Peix Fresc d’Assolim
A Assolim presentem el Nou Peix Fresc, una proposta innovadora...
Guia per escollir els millors ingredients per a menús de celebracions: Nadal, casaments i esdeveniments especials
Crear un menú de celebració que impressioni als convidats pot...
10 fonts de proteïna vegetal per propostes veganes i vegetarianes
Des de fa uns anys, les tendències en l’alimentació estan...
Assolim consolida el seu lideratge al Fòrum Gastronòmic de Barcelona amb noves propostes i innovació culinària
Assolim triomfa al Fòrum Gastronòmic 2024 amb un espai immersiu,...
Tendències en postres: Dolços senzills que enamoren als comensals
Descobreix amb Assolim les tendències que estan marcant el sector...