Vols allargar la conservació dels teus aliments? Necessites comptar amb...
Cuinant idees
Et proposem solucions i idees per al teu sector en particular.
Llegeix els nostres articles sobre els millors menjars per al teu sector o les tasques i aplicacions que més et convenen.
Prepara els teus menús de Nadal amb les propostes d’Assolim
S’apropen dates importants i des d’Assolim sabem que aquestes són...
Proposta gastronòmica d’un restaurant, per on començo?
Elaborar la proposta gastronòmica d’un restaurant és un dels moments...
Composició de brunch per a hotels
Des d’Assolim som conscients de la importància del disseny de...
Com cuinar un plat de menjar saludable en un xiringuito
Amb l’arribada de la temporada d’estiu, els xiringuitos són una...