En la gestió d’un restaurant o cadena de locals, una logística eficient és fonamental per garantir la regularitat i la qualitat dels subministraments. La cadena de fred, la seguretat alimentària i l’estabilitat de preus són aspectes clau per oferir una experiència de qualitat als teus clients. A continuació, resolem les preguntes més freqüents per entendre millor com treballem, com garantir un servei ràpid i fiable i com podem convertir-nos en el teu partner logístic.
Com funciona el servei
Pas a pas
- Primer contacte i necessitats: El primer pas és contactar amb nosaltres a través de la web, per telèfon o correu electrònic per explicar-nos les teves necessitats i sol·licituds. Ens agrada escoltar les teves necessitats per oferir-te la millor solució.
- Catàleg i proposta per tipologia de local: Un cop entenem les teves necessitats, t’oferim una proposta personalitzada amb el nostre catàleg de productes adaptats a la tipologia del teu local, sigui un restaurant independent o una cadena de 4-5 locals, un catering, un hotel o una cafeteria.
- Alta client i condicions: Formalitzem la relació amb un contracte que defineix les condicions específiques de lliurament, pagament i la gestió de les comandes.
- Comandes i preparació: Les teves comandes es poden fer fàcilment per telèfon, correu electrònic o, si ho prefereixes, a través de l’App Assolim, on també podràs consultar el nostre catàleg de productes i contactar amb el teu assessor personal. Ens assegurem que cada comanda es prepari amb la màxima cura i eficiència.
- Lliurament i seguiment: El nostre equip es farà càrrec de la logística horeca, efectuant el lliurament amb puntualitat i amb el seguiment de cada comanda per garantir la seva correcta recepció.
- Postvenda i incidències: Després de l’entrega, ens mantenim disponibles per gestionar qualsevol incidència, substitució o necessitat de postvenda, amb una resposta ràpida i eficient.
Comandes, terminis i lliuraments
FAQ sobre freqüència, horaris, urgències, zones, etc.
- A quina zona doneu servei?
Donem servei a les provincies de Barcelona i Tarragona, amb cobertura adaptada a les necessitats de cada cliente i estacionalitat. - Quin tipus de restaurants treballeu?
Teballem amb restaurants, hotels, caterings i cafeteries, adaptant-nos a les necessitats específiques de cada tipus de negoci. - Quin és el termini habitual entre comanda i lliurament?
El termini de lliurament sol ser entre 24 i 48 hores des de la realització de la comanda, depenent de la zona i la tipologia del producte. - Hi ha comanda mínima?
La comanda mínima és de 80€. En cas de no assolir-la, es cobrarà un cost addicional de 9,95€ pel servei.
Cadena de fred, qualitat i seguretat
El manteniment de la cadena de fred és essencial per a garantir que els productes arriben en condicions òptimes. Utilitzem vehicles amb refrigeració controlada i un sistema de traçabilitat alimentària per assegurar la seguretat i la qualitat dels aliments en tot moment. A més, seguim les bones pràctiques de recepció perquè els teus productes siguin manipulats i emmagatzemats de forma segura un cop arriben al teu restaurant.
Facturació i pagament
Les opcions de facturació són flexibles i s’adapten a les teves necessitats, amb opcions de pagament com gir bancari o targeta de crèdit.
Incidències i suport
El temps de resposta és sempre àgil, amb l’objectiu d’oferir-te solucions ràpides. Disposem d’un Servei d’Atenció al Client que gestiona qualsevol incidència de manera eficient, proporcionant respostes efectives i ràpides.
Restauració organitzada
Treballar amb cadenes de restaurants requereix una gestió acurada de preus, planificació de compres i escalabilitat. Oferim solucions adaptades per a gestionar les necessitats específiques de cada cadena, amb un servei personalitzat i la capacitat d’adaptar el catàleg a les teves necessitats operatives.
Com començar
Si vols començar a treballar amb nosaltres, només cal que contactis per telèfon o a través del nostre formulari online. Estarem encantats de gestionar la teva comanda i oferir-te una proposta personalitzada que s’adapti a les teves necessitats.
A Assolim, som molt més que un distribuïdor horeca; som el teu partner logístic en el sector de la restauració. Treballem amb proximitat i flexibilitat per adaptar-nos a les teves necessitats. Contacta’ns i descobreix com podem millorar la logística del teu restaurant.




