A Assolim Foodservices som més que un proveïdor d’aliments per a hostaleria. Som un soci estratègic que entén la importància d’oferir experiències gastronòmiques que marquin la diferència. Com a distribuïdor de congelats i proveïdor d’aliments per a hostaleria i el canal Horeca, sabem que la innovació constant és essencial per mantenir-se competitiu. Per això, organitzem esdeveniments de showcooking exclusius on els nostres clients tenen l’oportunitat de descobrir, tastar i inspirar-se amb nous productes i propostes gastronòmiques.

Els nostres showcookings, realitzats tant a Assolim Foodservices com a Bacallà Gardell, estan pensats per presentar productes congelats i frescos d’alta qualitat d’una manera pràctica i atractiva. Aquests esdeveniments permeten als nostres clients veure com treballar els nostres productes en un entorn de cuina real, optimitzant processos i aportant noves idees per a les seves cartes i propostes gastronòmiques.

La importància dels Showcookings per al Canal Horeca

En el competitiu món del canal Horeca, diferenciar-se és clau. Els showcookings que organitzem a Assolim Foodservices tenen precisament aquest objectiu: ajudar els nostres clients a trobar noves vies d’innovació. En aquests esdeveniments, el nostre xef Paul Raynal i experts en producte com Sergi de Meià amb Bacallà Gardell mostren les millors tècniques per aprofitar al màxim els nostres aliments, optimitzant els temps de preparació i garantint resultats excel·lents.

Com a distribuïdor de congelats, a Assolim Foodservices apostem per productes que no només compleixen amb els estàndards de qualitat, sinó que també permeten als professionals de l’hostaleria treballar de manera més eficient. Les nostres demostracions en directe són una oportunitat perquè els assistents descobreixin noves formes de cuinar, presentacions innovadores i solucions culinàries adaptades a les tendències actuals del mercat.

Bacallà Gardell, amb la seva especialització en productes premium de bacallà, també participa activament en aquests esdeveniments. Presentem productes que combinen tradició i modernitat, permetent als nostres clients oferir propostes gastronòmiques que destaquen per la seva autenticitat i qualitat.

Què pots esperar d’un Showcooking d’Assolim Foodservices i Bacallà Gardell

Cada showcooking que organitzem està acuradament dissenyat per oferir una experiència completa:

• Presentació de nous productes: Descobreix les últimes incorporacions al nostre catàleg de congelats i frescos.
• Demostracions culinàries: Xefs experts mostren en directe com treballar els productes per treure’n el màxim rendiment.
• Degustacions: Tasta els plats elaborats i avalua la seva aplicabilitat al teu negoci.
• Innovació en processos: Aprèn noves tècniques de cuina que t’ajudaran a optimitzar temps i recursos.
• Networking: Coneix altres professionals del canal Horeca, intercanvia idees i crea sinergies.

A Assolim Foodservices, com a distribuïdor d’aliments per a hostaleria i canal Horeca, sabem que cada detall compta. Per això, cada esdeveniment està orientat a oferir valor real, tant en la selecció de productes com en les tècniques culinàries presentades.

Beneficis d’assistir als nostres Showcookings

Assistir als showcookings d’Assolim Foodservices i Bacallà Gardell aporta nombrosos beneficis als professionals del canal Horeca:

• Actualització constant: Mantén-te al dia de les últimes tendències gastronòmiques.
• Formació pràctica: Aprèn directament d’experts del sector.
• Inspiració: Descobreix noves idees per als teus menús i presentacions.
• Qualitat garantida: Treballa amb productes seleccionats acuradament per un distribuïdor de congelats de confiança.
• Millora de la rendibilitat: Aplica noves tècniques i productes que optimitzen els teus recursos i milloren els teus marges.

En definitiva, els nostres showcookings són una extensió del nostre compromís amb l’excel·lència i la innovació. A Assolim Foodservices i Bacallà Gardell no només distribuïm productes; acompanyem els nostres clients en el seu creixement, oferint-los eines pràctiques per destacar en un mercat cada vegada més competitiu i proporcionant assessorament gastronòmic personalitzat.

T’invitem a participar en els nostres pròxims esdeveniments i descobrir de primera mà com transformar la teva oferta gastronòmica amb les millors solucions de la mà d’Assolim Foodservices i Bacallà Gardell. T’hi esperem!