En Assolim Foodservices, somos más que un proveedor de alimentos para hostelería. Somos un socio estratégico que entiende la importancia de ofrecer experiencias gastronómicas que marquen la diferencia. Como distribuidor de congelados y proveedor de alimentos para hostelería y canal Horeca, sabemos que la innovación constante es esencial para mantenerse competitivo. Por ello, organizamos eventos de showcooking exclusivos donde nuestros clientes tienen la oportunidad de descubrir, probar e inspirarse con nuevos productos y propuestas gastronómicas.
Nuestros showcookings, realizados tanto en Assolim Foodservices como en Bacallà Gardell, están pensados para presentar productos congelados y frescos de alta calidad de una manera práctica y atractiva. Estos eventos permiten a nuestros clientes ver cómo trabajar nuestros productos en un entorno de cocina real, optimizando procesos y aportando nuevas ideas para sus cartas y propuestas gastronómicas.
La importancia de los Showcookings para el Canal Horeca
En el competitivo mundo del canal Horeca, diferenciarse es clave. Los showcookings que organizamos en Assolim Foodservices tienen precisamente ese objetivo: ayudar a nuestros clientes a encontrar nuevas vías de innovación. En estos eventos, nuestro chef Paul Raynal y expertos en producto como Sergi de Meià con Bacallà Gardell muestran las mejores técnicas para aprovechar al máximo nuestros alimentos, optimizando tiempos de preparación y garantizando resultados excelentes.
Como distribuidor de congelados, en Assolim Foodservices apostamos por productos que no solo cumplen con los estándares de calidad, sino que también permiten a los profesionales de la hostelería trabajar de manera más eficiente. Nuestras demostraciones en vivo son una oportunidad para que los asistentes descubran nuevas formas de cocinar, emplatados innovadores y soluciones culinarias que se adaptan a las tendencias actuales del mercado.
Bacallà Gardell, con su especialización en productos premium de bacalao, también participa activamente en estos eventos. Presentamos productos que combinan tradición y modernidad, permitiendo a nuestros clientes ofrecer propuestas gastronómicas que destacan por su autenticidad y calidad.
Qué puedes esperar de un Showcooking de Assolim Foodservices y Bacallà Gardell
Cada showcooking que organizamos está cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia completa:
- Presentación de nuevos productos: Descubre las últimas incorporaciones a nuestro catálogo de congelados y frescos.
- Demostraciones culinarias: Chefs expertos muestran en directo cómo trabajar los productos para sacarles el máximo partido.
- Degustaciones: Prueba los platos elaborados y evalúa su aplicabilidad a tu negocio.
- Innovación en procesos: Aprende nuevas técnicas de cocina que te ayudarán a optimizar tiempos y recursos.
- Networking: Conoce a otros profesionales del canal Horeca, intercambia ideas y crea sinergias.
En Assolim Foodservices, como distribuidor de alimentos para hostelería y canal Horeca, sabemos que cada detalle cuenta. Por eso, cada evento está orientado a ofrecer valor real, tanto en la selección de productos como en las técnicas culinarias presentadas.
Beneficios de asistir a nuestros Showcookings
Asistir a los showcookings de Assolim Foodservices y Bacallà Gardell aporta numerosos beneficios a los profesionales del canal Horeca:
- Actualización constante: Mantente al día de las últimas tendencias gastronómicas.
- Formación práctica: Aprende directamente de expertos del sector.
- Inspiración: Descubre nuevas ideas para tus menús y presentaciones.
- Calidad garantizada: Trabaja con productos seleccionados cuidadosamente por un distribuidor de congelados de confianza.
- Mejora de la rentabilidad: Aplica nuevas técnicas y productos que optimizan tus recursos y mejoran tus márgenes.
En definitiva, nuestros showcookings son una extensión de nuestro compromiso con la excelencia y la innovación. En Assolim Foodservices y Bacallà Gardell, no solo distribuimos productos; acompañamos a nuestros clientes en su crecimiento, ofreciéndoles herramientas prácticas para destacar en un mercado cada vez más competitivo y ofreciendo un asesoramiento gastronómico personalizado.
Te invitamos a participar en nuestros próximos eventos y descubrir de primera mano cómo transformar tu oferta gastronómica con las mejores soluciones de la mano de Assolim Foodservices y Bacallà Gardell. ¡Te esperamos!
