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Servicios

En Assolim encontrarás todos los servicios de distribución que necesites

Con una amplia experiencia en el canal Horeca, te ofrecemos servicios de distribución y venta de producto a temperatura ambiente, fresco y congelado.

Además, realizamos un servicio integral para tu cocina que va desde el asesoramiento comercial para elaborar propuestas culinarias, información de tendencias de mercado y de consumo, formación técnica de manipulación de producto, hasta guía y apoyo a tus herramientas gráficas de visibilidad y diseño.

Trato
personalizado

Queremos conocer tu entorno y tus necesidades para ofrecerte las soluciones culinarias que mejor se adapten a ti.

De la mano de los
mejores proveedores

En nuestros servicios de distribución contamos con un gran grupo de proveedores y partners con una amplia experiencia en el sector y que garantizan calidad y confianza.

Control de
trazabilidad

Desde Assolim priorizamos la cantidad y la seguridad en nuestros servicios de distribución. Por eso, garantizamos una trazabilidad completa de nuestros productos de principio a fin.

Capacidad
logística

Tenemos 4 puntos logísticos Assolim y capacidad para almacenar más de 4.000 referencias de productos de alta rotación a temperatura controlada: congelada, refrigerada o ambiente.

Marcas
propias

Bacallà Gardell es nuestra marca de auténtico bacalao de Islandia para los clientes más exigentes. Blue Sea Food y Pescados y Mariscos Amposta complementan una oferta llena de calidad y excelencia.

Comprometidos con
los valores Assolim

Desde Assolim creemos en la excelencia y apostamos por el valor de hacerlo bien. Con este lema no nos referimos a nuestro servicio, si no a la filosofía Assolim.

Asesoramiento y servicio de atención al cliente

Nuestra relación con el cliente es próxima y directa. La confianza y el servicio son dos de los valores corporativos que guían nuestras acciones. Por eso, ofrecemos un trato totalmente personalizado y un asesoramiento para conocer tu entorno, tus necesidades y ver cuáles de nuestras soluciones y servicios de distribución son los más adecuados para ti. De este modo, optimizamos tus costes, los plazos de entrega y garantizamos la calidad de nuestros productos.

Además, los asesores comerciales y los gestores telefónicos de Assolim garantizan un servicio de atención al cliente y una planificación comercial personalizada.
Desde Assolim queremos ofrecerte todas las comodidades para tu negocio. ¡Caminamos juntos!

Gestión de los pedidos

Gestionamos tus pedidos, transmisiones y manipulaciones especiales de manera online. Así tenemos un control exhaustivo tanto del stock de productos como de la temperatura; y preparamos próximos pedidos.

Además, en cuanto a la gestión de documentación, te ofrecemos todas las facilidades y comodidades emitiendo albaranes siempre que el cliente lo necesite.

Disponemos de la App digital, donde desde tu terminal móvil tendrás total control de tu surtido, revisión de pedidos históricos, consulta de catálogo e información técnica de los productos. Podrás tramitar los pedidos con un solo clic: cómodo, ágil y rápido.

También disponemos del equipo de gestores/se de ventas telefónicas, donde de manera planificada y consensuada según tu necesidad, contactamos y te asesoramos con novedades, aclaramos dudas y apoyamos administrativo, si es necesario.

Ponemos a disposición una atención periódica presencial a tu negocio por parte de nuestros asesores comerciales para orientar e informar de cualquier producto que sea adecuado para tus intereses. Tu asesor dispondrá de diferentes herramientas para sacar el máximo rendimiento a tus objetivos.

Para empresas de servicios con diferentes puntos de entrega y necesidades de pedidos, ofrecemos la posibilidad de sincronizar informáticamente el intercambio de archivos para optimizar los recursos y simplificar los procesos de comunicación y gestión.

En Assolim tenemos claro que el proceso de pedidos tiene que ser ágil, cómodo, y lo más transparente posible para los clientes.
Tu éxito es el nuestro.

Con Assolim, trazabilidad
garantizada de principio a fin

El control de trazabilidad es un factor esencial en Assolim y en nuestros servicios de distribución. Para nosotros es un valor añadido. ¡De hecho, es sinónimo de confianza!

Después de una larga trayectoria en el sector, podemos afirmar que cumplimos a la perfección con este control de trazabilidad y de seguimiento de pedidos.

La tecnología al servicio de Assolim

Assolim va de la mano de la innovación y la tecnología. Gracias a la tecnología POLPO, podemos hacer un seguimiento total y actualizado de los pedidos a partir de la geolocalización de nuestros vehículos de reparto, control de temperaturas online, y llevar a cabo una planificación de rutas y entregas cuidadosa, garantizando al máximo unos patrones de servicio óptimos que generen eficiencia, eficacia y satisfacción al cliente.

Transporte a temperatura controlada

En nuestras instalaciones disponemos de espacios concretos donde la temperatura es la indicada para no romper la cadena de frío. Todos nuestros procesos de preparación de pedidos son meticulosamente estudiados y estandarizados para garantizar eficacia y control.

Nuestros vehículos de reparto disponen de diferentes espacios donde la temperatura es la adecuada para su conservación durante el transporte. De este modo, optimizamos tu tiempo y podrás recibir en una sola entrega productos frescos, congelados y a temperatura ambiente.
Transportamos productos frescos y congelados de manera segura y garantizando su calidad para que lleguen a su destino en óptimas condiciones.
¡Tú haces el pedido con tranquilidad y confianza, y nosotros hacemos el resto!

Salas propias de producción

Para cubrir las demandas de marisco y pescado fresco, disponemos de una sala de manipulación donde cada noche nuestro equipo experimentado elabora, manipula y prepara todos los pedidos para que por la mañana la tengas en tu negocio y a tu disposición. Producto fresco de calidad, de proximidad de mercado, y de importación nacional e internacional.

Para producir nuestras marcas propias de pescado y marisco “Blue SeaFood” y “Pescados y Mariscos Amposta”, disponemos de una sala de elaboración donde producimos infinidades de referencias y formatos. Esta opción nos permite escoger la materia prima desde el origen, cortar el producto de acuerdo con las necesidades reales de vuestro mercado, escoger los formatos que más se adecuan a vuestro negocio y, en definitiva, tener un control total de la calidad y disposición del producto.

Además, como también somos productores, tenemos la capacidad de ser competitivos para tus intereses.

Y para los más exigentes, en cuanto al bacalao, disponemos de nuestra sala de elaboración para producir nuestra marca Premium “Bacalao Gardell”: bacalao de primera con procesos de manipulación y conservación tradicionales, donde conseguimos un producto exquisito. El cocinero más exigente quedará totalmente satisfecho de su rendimiento y calidad final.

Elaboramos infinidades de cortes para adecuarnos a las diferentes demandas que requiere vuestro sector. Siempre con el hilo común que partimos con un Gadus Morhua de primera, obtenido de origen y con nuestros filtros de calidad exigentes.

¡Cuando lo pruebes, no te quedarás indiferente!

Venta de producto fresco, congelado y temperatura ambiente

Ponemos a tu alcance un catálogo con más de 4.000 referencias de producto congelado, refrigerado, fresco y de temperatura ambiente para satisfacer las necesidades de tu negocio. Nos caracterizamos por ofrecer las mejores soluciones y servicios de distribución en el sector de la hostelería.

En nuestro surtido de productos encontrarás infinidades de familias, totalmente categorizadas y clasificadas, para que tu búsqueda sea ágil y óptima. Además, hemos agrupado los surtidos ideales para cada modelo de negocio para que puedas ver de manera fácil y entendedora qué tenemos para mejorar tu propuesta.