princ2@2x

Sobre Assolim

Conoce a Assolim

Assolim es una compañía de distribución global del sector de la alimentación en Cataluña, referente en los productos frescos, congelados y temperatura ambiente, ofreciendo las mejores soluciones por el sector de la hostelería.

Contamos con 65 años de experiencia en el mundo de la distribución, garantizando servicio a más de 7.000 clientes, ofreciendo un asesoramiento personalizado y profesional, que les aporta grandes beneficios: optimizar costes, plazos de entrega y garantizar la calidad de los productos.

¡Hacerlo bien es nuestro lema!

La esencia de Assolim

Assolim tiene un claro objetivo: ser un referente como distribuidor del sector de la restauración y hostelería en Cataluña. Nuestros clientes son nuestra razón de ser, quienes nos impulsan a mejorar cada día más y a ofrecer mejores servicios.

Nuestra misión:

Cubrir las necesidades de distribución de productos frescos, congelados y temperatura ambiente al canal horeca.

Dar servicio a nuestros clientes principalmente en Cataluña, de manera completa las provincias de Barcelona y Tarragona, y parcialmente las provincias de Girona y Lleida. Cubrir también parcialmente las comunidades autónomas de Aragón y Comunidad Valenciana.

Nuestra visión:

Ser la empresa de distribución alimentaría de referencia en Cataluña y con una cartera de   productos alimentarios que ofrezca un servicio integral para el canal de la restauración y hostelería.

Historia

Para conocer a Assolim y sus orígenes hace falta que retrocedemos hasta el año 2014. Fue en esta fecha cuando dos empresas familiares catalanas de larga trayectoria: Solé y Himsa se fusionaron para dar lugar a Assolim. Esta fusión nos permitió ganar potencial de compra fidelizando a los mejores proveedores del sector, obtener una mayor optimización de nuestras rutas de distribución, ampliar la gama de productos y, en definitiva, ofrecer un servicio más profesional y efectivo a nuestros clientes.

La trayectoria de las dos empresas iniciales nos aporta experiencia y un amplio conocimiento del sector.

En la actualidad, Assolim ofrece un servicio integral por tu cocina que integra desde el asesoramiento en la confección de menús y cartas, hasta una amplia variedad de soluciones culinarias por diferentes tipologías de establecimientos de restauración.

A pesar de que disponemos de un amplio catálogo y un gran surtido de productos para todos los sectores, nuestra especialidad es el pescado y el marisco. De hecho, por un lado, disfrutamos de una sala propia de manipulación de pescado fresco, donde preparamos cada noche las demandas de nuestros clientes, para disponer diariamente. También tenemos dos marcas propias de fabricación de pescado y marisco: Pescados Amposta (Premium) y Blue Seafood. Además, somos fabricantes de bacalao de anzuelo de Islandia donde elaboramos un producto sorprendente en calidad, Bacalao Gardell: ¡auténtico bacalao de Islandia salado y desalado de manera tradicional!

¿Quieres saber más?

Nuestro equipo

En Assolim somos conscientes que el espíritu de una compañía lo forman las personas que lo integren, es decir, el equipo humano.

Por eso, contamos con un equipo formado por casi 200 profesionales dedicados a satisfacer todas las necesidades de nuestros clientes. Un equipo muy profesionalizado que se caracteriza por su proximidad con el cliente, por una comunicación clara y directa, y para estar en constante formación.

Todo con un único objetivo: superar las expectativas de todas aquellas personas que confían en nosotros.

Además, nuestro índice de rotación laboral es muy bajo. Por este motivo, se generan grandes relaciones de confianza y proximidad entre el cliente y nuestros asesores comerciales y personal logístico.