BURRATA
BURRATA
REF:
RF257
Categories D'IMPORTACIÓ ITALIANA, EMBOTITS I FORMATGES, FORMATGES
La burrata és una preparació làctia, conté un farciment cremós de brins de formatge fresc amb pasta filada i crema. Mantenir en fred a 4°C
Ideal per utilitzar amb una infinitat de receptes
- Llet de vaca pasteuritzada
- Quall
- Sal
- Nata uht (35%)
- Sal
- Quall microbià de la llet. Regulador d’acidesa: acidifico làctic. Origen de la llet: UE





