MINI CROQUETA PERNIL PRELI
MINI CROQUETA PERNIL PRELI
FREGIDORA (recomanat): Directament del congelador, fregir en oli abundant i bé calent (180 °C), entre 2 i 3 minuts. Fregir poques unitats cada vegada. Que quedin ben coberts d’oli sense tocar-se entre ells. Deixar reposar 3 minuts abans de consumir. PAELLA: Directament del congelador, fregir en oli abundant i bé calent (180 °C), entre 2 i 3 minuts. Girar-les sovint per a aconseguir un daurat més homogeni. Deixar reposar 3 minuts abans de consumir
Ideal per a tapes i aperitius.
- Aigua
- Pa ratllat (farina de BLAT
- Aigua
- Sal i llevat)
- Farina de BLAT
- Oli de gira-sol
- Ceba (7%)
- Pernil curat (6%) (pernil
- Sal
- Sucre
- Conservadors (E-250
- E-252))
- Midó de BLAT
- Grassa animal
- LLET pasteuritzada
- Carn de porc
- Sal
- Aroma
- Vinagre de vi
- Espècies.
