BRAÇ YEMA
BRAÇ YEMA
REF:
M725
Categoria POSTRES
Descongelar en refrigeració durant 3 hores. Consumir abans de 3 dies conservant-ho en refrigeració. Una vegada descongelat, no tornar a congelar
- Bescuit enrotllat farcit de preparat de greix vegetal i cobert de xarop sabor vainilla i gemma. Producte amb olis vegetals UHT [sèrum de MANTEGA dolça
- Olis vegetals (ametlla de palma
- Coco
- Palma
- Colza)
- Oli d’ametlla de palma totalment hidrogenat
- Midó modificat
- Emulgents (E472b
- E435
- E433)
- Aroma natural
- Estabilitzant: E407
- Colorant: E160a]
- Planxa de bescuit [OU líquid pasteuritzat
- Farina de BLAT
- Sucre
- Xarop de glucosa i fructosa
- LLET desnatada en pols
- Maltodextrina
- Preparat per a emulsionar (xarop de glucosa
- Emulgents (E472b
- E472a)
- LLET desnatada en pols)
- Gasificante: E500ii
- Sal]
- Gel sabor vainilla [aigua
- Sucre
- Xarop de glucosa i fructosa
- Humectant: E420
- Espessidors (E1422
- E440
- E415)
- Conservador: E200
- Corrector d’acidesa: E330
- Colorants (E160a
- E163)
- Aroma de vainilla]
- Sucre
- LLET sencera UHT
- Farcit tipus crema pastissera [xarop de glucosa i fructosa
- Sucre
- OU sencer
- Aigua
- Midó modificat: E1442
- Acidulantes (E575
- E334)
- Conservador: E202
- Colorants (E160ai
- E160c)].