Ingredientes

10 min
Facil

En Assolim pensamos en todas las facilidades para tu negocio. Por este motivo, queremos ofrecerte una nueva propuesta de nuestra sección de recetas. Se trata de una idea sencilla, fácil y cómoda de preparar, pero que sorprenderá a tus comensales.

A continuación, te presentamos las pautas para preparar este delicioso plato: ¡Quesadilla de pollo!

Preparación

  1. Incorporamos una cucharadita de aceite de oliva a dos sartenes
  2. Añadimos en una de las dos sartenes 250 g de salteado de verduras tradicionales Findus y removemos
  3. Freímos 12 Chicken Mini Fillets de La Cocinera durante 3-4 minutos a 175°C
  4. Salpimentamos el salteado de verduras tradicionales Findus en la sartén y lo dejamos cocinar 6-8 minutos más
  5. Retiramos los 12 Chicken Mini Fillets de La Cocinera y los dejamos reposar
  6. Rallamos 100 g de queso Idiazábal
  7. Añadimos una cucharadita de especias Ras El Hanout al salteado de verduras
  8. En la sartén vacía colocamos de una en una las tortitas de harina de trigo y el queso rallado por encima
  9. Ponemos parte de las verduras salteadas encima del queso
  10. Cortamos longitudinalmente los Chicken Mini Fillets de La Cocinera y los añadimos sobre las verduras
  11. Doblamos la tortita por la mitad para cerrarla bien y la retiramos de la sartén
  12. Hacemos el mismo proceso con el resto de las tortitas de harina de trigo
  13. Emplatamos con rúcula
  14. Salpimentamos al gusto

¡Rápido, sencillo y delicioso!

El aguacate es uno de los alimentos en tendencia y más demandados por los consumidores actualmente. Además contiene más de 25 nutrientes esenciales, incluyendo la vitamina A, B, C, E y K, por lo que se considera uno de los alimentos más saludables del planeta.

Por todos estos motivos, desde Assolim creemos que este plato puede ser una buena opción en tu negocio.

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