Amplía tu surtido de productos del mar con Assolim
Explora en esta sección nuestra selecta gama de productos del mar, en la que destaca la frescura y calidad como prioridad.
En nuestro catálogo de productos del mar encontrarás una amplia diversidad de opciones para tus propuestas gastronómicas. En Assolim nos adaptamos a las necesidades culinarias de todos y cada uno de los establecimientos del ámbito de la hostelería y la restauración.
Es por ello que encontrarás los siguientes productos de excelente calidad:
Pescado para platos principales y entrantes
Desde la versatilidad del atún, ideal para tatakis o sashimi, hasta el delicado bacalao de Bacallà Premium, perfecto para guisos, ensaladas o recetas tradicionales. La gama de pescado también cuenta con opciones como la lubina, dorada y salmón, excelentes para una amplia gama de recetas.
Marisco en tu carta
Nuestra selección de marisco presenta ejemplares como cigalas, langostinos, o almejas, entre otros. Estos productos son ideales para celebraciones y opciones imprescindibles en restaurantes a la carta.
Opciones con conservas refrigeradas
Para aquellos que buscan comodidad sin sacrificar calidad, ofrecemos conservas refrigeradas para bares, restaurantes de menú y taperías. Desde anchoas ahumadas y mejillones en escabeche hasta berberechos, todos seleccionados cuidadosamente para asegurar el sabor más auténtico.
Cefalópodos en tus recetas
Como cefalópodos destacamos opciones como el pulpo, el calamar y la sepia, ya que son ideales para una variedad de preparaciones, desde la parrilla hasta guisos, aportando textura y sabor a tus platos.
Si quieres incorporar propuestas con productos del mar en la carta o menú de tu restaurante cuenta con Assolim. Trabajamos para ofrecerte un producto con la mejor materia primera, de excelente calidad y con procesos óptimos desde su elaboración hasta su distribución.
Contacta con nuestro equipo comercial para preparar tu pedido de productos del mar y garantizar la satisfacción de tus clientes.
