RODAJA QUESO DE CABRA
RODAJA QUESO DE CABRA
REF:
PR172
Categorías BÁSICOS RESTAURACIÓN, BÁSICOS RESTAURACIÓN, EMBUTIDOS Y QUESOS, QUESOS
Deixar descongelar i utilitzar.
Ideal per una gran varietat de preparacions.
- LLET pasteuritzada de cabra
- Sal
- Segrestant: clorur càlcic
- Coagulant i FERMENTS LÀCTICS.