MOLLETE KORNSPITZ
MOLLETE KORNSPITZ
Descongelar durant 20-25 minuts.
Ideal per al·lavorar entrepans.
- Farina de BLAT
- Aigua
- Oli vegetal (gira-sol)
- BLAT titurat
- CENTE NO triturat
- Blat sarraïn
- Llinesa daurada 1
- 4% i marró 2
- 9%
- SÈSAM O pelat 1
- 4%
- Gira-sol pelat 1
- 4%
- Salvat de TRIGO
- SOJA triturad a
- Farina torrada (CENTENO
- TRIGO)
- Malta de TRIGO triturada
- Llevat a
- Sòlids de la LLET
- Sal
- Agent de tractament de la farina (E300)
- Massa mare inactiva (farina de CENTENO fermentada)
- Glúten de TRIGO
- Farina de TRIGO maltejada.
