Conoce a Assolim, el distribuidor de carne para el sector Horeca
Assolim es un distribuidor de carne y una compañía referente en productos frescos y congelados de la mejor calidad.
Con más de 60 años de experiencia en el canal Horeca, trabajamos con excelentes proveedores y partners para ofrecerte todas las facilidades y comodidades, y conseguir así el éxito en tu negocio.
Como distribuidor de carne, somos conscientes del relevante papel que juega la empresa indicada para suministrarte y transportarte esta materia primera tan fundamental en tu restaurante. Por ello, nos esforzamos por ofrecer una excelente experiencia tanto para ti, como restaurador, como para tus clientes.
Descubre en este artículo las ventajas de contar con Assolim como distribuidor de carne y los diferentes productos que podrás servir.
¿Qué tipo de productos ofrece Assolim como distribuidor de carne?
Dentro del variado catálogo que dispone Assolim se encuentra una categoría destinada a la carne en la que encontrarás, entre muchos otros productos, pollo, cerdo, pato, pavo, conejo o ternera, en diferentes formatos y cortes.
Alitas de pollo, surtido de embutidos, tiras de bacon, butifarras, salchichas, carpaccio de Angus o confit de pato. Estos son solo algunos de los productos cárnicos que encontrarás en Assolim, tu distribuidor de carne.
Otro aspecto característico de nuestro catálogo es que también incorporamos los mejores productos de la gastronomía italiana como el prosciutto, el salame, la mortadela o la bresaola. Podrás adentrarte y llevar a tus clientes los sabores de Italia con Assolim.
Por otra parte, disponemos de una gama de carne fresca ideal para ofrecer un producto más destacado o premium. En esta gama de referencias incluye desde las ofertas más tradicionales, como pueden ser el lomo de cerdo, el bistec de ternera, el entrecot o los chuletones, hasta las propuestas más innovadoras como el Tataki Extra de vaca o la Burguer Meat de ternera.
¡En Assolim unimos la tradición, la innovación y la calidad!
Visita el catalogo de productos Assolim
Assolim, como distribuidor de carne para tu negocio, cuenta con más de 7.000 clientes del sector de la hostelería.
Por ello, no somos únicamente proveedores de este tipo de materia primera, sino que abarcamos una amplia gama de productos como pescado y marisco, verdura, precocinados, bollería y productos de postre y pastelería, entre muchos otros.
Pese a nuestra variedad de producto hay un factor común entre todos ellos: la calidad. En Assolim somos exigentes con el producto desde su origen, garantizando filtros de calidad y excelencia, hasta la manipulación de almacenaje y logística, logrando que tú, como restaurador, recibas el producto en óptimas condiciones de conservación y caducidad.
Proximidad, calidad y servicio
¿Por qué deberías contar con Assolim como distribuidor de carne?
En primer lugar, es importante destacar que, como se ha mencionado anteriormente, dentro de nuestra amplia referencia de productos cárnicos también se encuentra una gama de carne fresca. Un aspecto que nos dota de un gran valor añadido, ya que nos permite ofrecer un producto premium.
Nuestra oferta de carne fresca se caracteriza por contar con una total garantía de calidad gracias a nuestros acuerdos con productores locales y la apuesta por un producto de proximidad. Desde Assolim queremos ofrecerte el mejor producto posible. Por ello, contamos con una excelente materia primera que podrás ofrecer en tu restaurante, siempre que realices tu pedido con 24 horas de antelación, antes de las 13 horas.
Otro factor a tener en cuenta a la hora de elegir a Assolim como distribuidor de carne para tu negocio es el asesoramiento personalizado. Si lo requieres, nuestro equipo experto podrá ayudarte a elegir el tipo de producto, corte o gramaje más beneficioso para tu establecimiento. De esta manera, lograrás optimizar producto y servir raciones óptimas. Cuidamos los detalles y conseguimos la precisión deseada por el cliente.
Assolim también se caracteriza por su adaptabilidad. Somos conscientes de que cada negocio tiene sus propias necesidades culinarias. Por ello, ponemos a disposición del cliente diferentes referencias con la finalidad de que cada uno seleccione el producto que más se adecúa a sus necesidades de espacio, temporada, demanda, etc.
Por último, es fundamental tener en cuenta nuestras instalaciones y herramientas de operaciones, que garantizan un total control de trazabilidad en cuanto a la temperatura e información técnica de producto.
Assolim te ofrece un servicio integral para tu cocina
Como distribuidor de carne, en Assolim nos gusta involucrarnos y ayudarte en el crecimiento de tu negocio ofreciéndote un servicio integral para tu cocina. Este concepto incluye aspectos como el trato personalizado, el control de trazabilidad, la confección de menús y cartas, las planificaciones de temporada para hoteles y resorts o las formaciones dirigidas a tu personal.
En Assolim encontrarás todos los servicios que necesitas.
¿A qué tipología de cliente nos dirigimos como distribuidor de carne?
Assolim es una compañía referente distribución global del sector de la alimentación en Cataluña que da servicio a diferentes tipologías de clientes como las panaderías y cafeterías, los hoteles, las colectividades e instituciones, los restaurantes de menú o de carta, los chiringuitos, o las taperías.
Dentro del sector Horeca, cada establecimiento requiere de un especial tratamiento y cuenta con unas necesidades determinadas en cuanto a su oferta gastronómica. Por este motivo, en Assolim trabajamos para adaptarnos a cada tipología de cliente y ofrecerles las mejores soluciones culinarias.
En el caso de la distribución de carne, Assolim ofrece sus servicios en los siguientes establecimientos:
- Restaurantes a la carta
- Restaurantes de menú
- Rosticerías
- Taperías
- Fast food
- Hoteles y resorts
- Colectividades e instituciones
- Chiringuitos
- Bares y cafeterías
- Mayoristas
En el caso de que requieras los servicios de Assolim como distribuidor de carne y correspondas a otra tipología de cliente, no dudes en contactar con nosotros. Estaremos encantados de estudiar tu situación y ofrecerte las mejores prestaciones para cubrir tus necesidades.
Contacta con Assolim
beneficiosos para tu negocio y ofrecerte un servicio integral para tu cocina
No dudes en contactar con nosotros si tienes cualquier consulta sobre nuestros productos o quieres convertirte en cliente.
¡Caminamos juntos!
