Somos tu distribuidor de carne, escoge a Assolim
En Assolim somos un somos tu aliado ideal como proveedor de carne para restaurantes y mayorista de carne en el canal Horeca, con un amplio surtido de productos frescos y congelados de la mejor calidad.
Nuestra experiencia de más de 60 años en el sector nos permite trabajar con los mejores proveedores y partners para ofrecerte todas las facilidades y comodidades, así como proporcionarte una asesoría personalizada.
Garantizamos un total control de trazabilidad en cuanto a la temperatura e información técnica de los productos cárnicos.
Nuestro servicio se dirige a establecimientos como restaurantes, hoteles, rosticerías, taperías, chiringuitos o establecimientos de Fast Food, entre otros.
Ventajas de contar con Assolim como proveedor de carne
Estas son las ventajas que nos aportan valor añadido y nos diferencian de nuestros competidores en el servicio de distribución de carne.
Amplia gama de carne fresca
Nuestra oferta de carne fresca se caracteriza por contar con una total garantía de calidad gracias a nuestros acuerdos con productores locales y la apuesta por un producto de proximidad. Esto nos posiciona como uno de los proveedores de carne para restaurantes que prioriza tanto la frescura como la sostenibilidad.
Queremos ofrecerte el mejor producto posible. Por ello, contamos con una excelente materia primera que podrás ofrecer en tu restaurante, siempre que realices tu pedido con 24 horas de antelación, antes de las 13 horas.
Asesoramiento personalizado
Si lo requieres, nuestro equipo experto podrá ayudarte a elegir el tipo de producto, corte o gramaje más beneficioso para tu establecimiento. De esta manera, lograrás aprovechar el producto y servir raciones óptimas.
Esta ventaja es clave para quienes buscan un mayorista de carne que no solo distribuya, sino que también aporte soluciones adaptadas a cada cliente.
Adaptabilidad al cliente
Sabemos que cada negocio tiene sus propias necesidades culinarias. Por ello, ponemos a disposición del cliente diferentes referencias con la finalidad de que cada uno seleccione el producto que más se adecúa a sus necesidades de espacio, temporada, demanda, etc.
Control de trazabilidad
Nuestras instalaciones y herramientas de operaciones, que garantizan un total control de trazabilidad en cuanto a la temperatura e información técnica de producto. Esto nos convierte en uno de los proveedores de cárnicos más fiables en el mercado Horeca.
¿Qué tipo de productos ofrecemos como distribuidor de carne?
Dentro nuestro variado catálogo se encuentra una categoría destinada a la carne en la que encontrarás, entre muchos otros productos, pollo, cerdo, pato, pavo, conejo o ternera, en diferentes formatos y cortes.
Alitas de pollo, surtido de embutidos, tiras de bacon, butifarras, salchichas, carpaccio de Angus o confit de pato. Estos son solo algunos de los productos cárnicos que ofrecemos como como proveedores de carne para restaurantes.
En nuestro catálogo incorporamos los mejores productos de la gastronomía italiana como el prosciutto, el salame, la mortadela o la bresaola.
También disponemos de una gama de carne fresca ideal para ofrecer un producto más destacado o premium. Esta gama de referencias incluye desde las ofertas más tradicionales, como pueden ser el lomo de cerdo, el bistec de ternera, el entrecot o los chuletones, hasta las propuestas más innovadoras como el Tataki Extra de vaca o la Burguer Meat de ternera.
¿A qué tipología de cliente nos dirigimos como distribuidor de carne?
En Assolim trabajamos para adaptarnos a cada tipología de cliente y ofrecerles las mejores soluciones culinarias.
En el caso de la distribución de carne, ofrecemos nuestro servicio en los siguientes establecimientos:
- Restaurantes a la carta
- Restaurantes de menú
- Rosticerías
- Taperías
- Fast food
- Hoteles y resorts
- Colectividades e instituciones
- Chiringuitos
- Bares y cafeterías
- Mayoristas
Contacta con Assolim
No dudes en contactar con nosotros si estás buscando un proveedor de carne en Barcelona o un mayorista de carne que te ofrezca calidad, proximidad y asesoramiento personalizado.
Nos ponemos a tu disposición para asesorarte personalmente y guiarte en la selección de productos cárnicos para tu restaurante.
¡Caminamos juntos!
