ENSALADILLA
ENSALADILLA
En cassola: Coure el producte, sense descongelar, en aigua glaçant, durant 6 a 8 minuts. Assegurar-se que s’ assoleixen els 73ºC a l’ interior del producte.
Ideal com aprimer plat.
- Patata
- Pastanaga
- Pèsol
- Mongeta verda.
En cassola: Coure el producte, sense descongelar, en aigua glaçant, durant 6 a 8 minuts. Assegurar-se que s’ assoleixen els 73ºC a l’ interior del producte.
Ideal com aprimer plat.
