CROISSANT CAPRICE CEREALS
CROISSANT CAPRICE CEREALS
REF:
22180
Categories BRIOXERIA, CROISSANTS, FERMENTADA (FÀCIL)
Descongelar 20/30 min i coure a 175ºC 18/20 min
Ideal per esmorzars o berenars
- Massa: Farina de BLAT
- MANTEQUILLA
- Aigua
- Barreja de cereals i llavor (farina de BLAT integral (2
- 9%)
- Llinosa marró
- Farina de malt de CEBADA (1
- 4%)
- Llavor de gira-sol
- Llavor de chía)
- Sucre
- Llevador
- Gluten de BLAT
- Sal. Decorat (2
- 5%): llinosa (daurada
- Marró)
- Cops d’AVENA (0
- 8%)
- Llavor de gira-sol. Cobertura (1
- 3%): OU líquid o pasteuritzat
- Dextrosa.





