CIABATTA CRISTAL GOUDA
CIABATTA CRISTAL GOUDA
Descongelar 25 minuts a temperatura ambient.
Solució ideal per a entrepans o aconpanyament de apats.
- Farina de blat
- Aigua
- Formatge gouda 18% (LLET pasteurizada de vaca
- Sal
- Ferments láctics
- Coagulant de LLET
- Colorant (E-160a)
- Antiaglomerant (fécula de patata))
- Massa mare de BLAT 3
- 4% (farina de BLAT fermentada
- Aigua)
- Llevat
- Sal
- Oli d’oliva
- Farina de maltade blat.
