CENTRE DE PERNIL SERRANO AMB PELL (8 MESOS MÍNIM DE CURACIÓ)
CENTRE DE PERNIL SERRANO AMB PELL (8 MESOS MÍNIM DE CURACIÓ)
REF:
CFB052
Categories CURATS DE PORC, EMBOTITS, EMBOTITS I FORMATGES
Centre de pernil serrà totalment desossat sense pota i envasat al buit, amb un sabor suau i poc salat, amb un mínim de curació de 8 mesos, articulo de pes variable. Ideal per a fer entrepans, entremesos, etc..
- Pernil de porc
- Sal
- Conservadors (nitrit de sodi i nitrat de potassi) i antioxidant (ascorbato de sodi)





