BASE PER A ARRÒS MARINER
BASE PER A ARRÒS MARINER
REF:
RF203
Categories BROUS, COMPLEMENTS CULINARIS I SALSES, PAELLES
Dipositar 100g d’arròs (preferiblement arròs bomba) en una paella. Nacarar l’arròs 1min amb oli d’oliva Addicionar la base per a arròs Afegir entre 350 i 400ml d’aigua depenent del diàmetre de la paella. No addicionar sal. Coure 8 minuts a foc mitjà i 8 minut més a foc suau. Deixar reposar 2 min i servir.
Apte per a alimentació de la població en general excepte per a les persones al·lèrgiques o sensibles als al·lergògens declarats en el present document. Instruccions per a la seva manipulació, preparació i ús
- Secret ibèric 32%
- Brou de boví (aigua
- Sal aromes (conté ou)
- Extracte de llevat
- Midó modificat
- Greix de porc
- Oli de gira-sol
- Extracte de carn 0
- 6%
- Carn de vedella 0
- 34%
- Hortalisses 0
- 3% (porro
- Tomàquet pastanaga
- Ceba)
- Patata 0
- 03%
- Extracte de ceba
- Estabilitzant: goma xantana
- Caramel aromàtic i colorant: extracte de pebre roig)
- Boletus edulis trossejats 12
- 8%
- Sofregit de ceba i tomàquet (ceba (60%)
- Tomàquet pera (34%)
- Oli d’oliva verge extra i all)
- Brou de pollastre (aigua
- Sal
- Aromes (conté ou) i api)
- Extracte de llevat
- Greix de pollastre
- Midó modificat
- Oli de gira-sol
- Extracte de carn
- Carn de pollastre 0
- 22%
- Hortalisses 0
- 2% (porro
- Ceba
- Pastanaga) patata 0
- 03%
- Extracte de ceba
- Estabilitzant: goma xantana i espècies)
- Oli d’oliva verge extra 7
- 3%
- Concentrat de carn (suc concentrat de pollastre
- Sal
- Suc de concentrat de ceba
- Greix de pollastre i extracte d’algues)
- Poma
- Tomàquet natural pelat (tomàquet
- Suc de tomàquet
- Sal i acidulante àcid cítric)
- Vi (conté sulfits) alls
- Tinta de sépia (mol·lusc)
- Boletus en pols (Boletus edulis 0
- 4%)
- Sal i carn de nyora.