Assolim: Tu socio estratégico en distribución de alimentos para restauración organizada

En Assolim, vamos más allá de la distribución de productos frescos, congelados y temperatura ambiente a franquicias y cadenas de restaurantes. 

Nuestra experiencia en el servicio al cliente y la importancia que damos a la innovación para entender y satisfacer las necesidades específicas en el sector, nos convierte en tu socio estratégico en el suministro de alimentos de calidad.

Compromiso con la excelencia

¿Por qué deberías contar con Assolim como tu socio estratégico en distribución de alimentos para restauración?

Con más de 60 años en el mundo de la restauración y la hostelería, Assolim se ha consolidado como una empresa líder en distribución global en Cataluña, ofreciendo soluciones completas para el sector de la restauración. También entendemos que la calidad de los alimentos es otro de los factores fundamentales para la reputación de un negocio, por eso, nuestro compromiso en Assolim es ofrecer un producto y un servicio de alta calidad. Para ello, nos aseguramos de que cada producto no solo cumpla, sino que supere los estándares de la industria.

Nuestro catálogo de producto

En Assolim, ofrecemos una amplia selección de productos diseñados para cumplir con los diversos requisitos de la restauración organizada:

Precocinados: Variedad de opciones que garantizan conveniencia sin comprometer el sabor o la calidad.

Productos del mar: Frescos y congelados, desde pescados selectos, como nuestra marca premium Bacallà Gardell, hasta mariscos, capturados y procesados para preservar su frescura y sabor.

Bollería y panes: Desde panes artesanales hasta bollería fina, perfectos para cualquier menú.

Carne fresca: Proveemos carnes de alta calidad, seleccionadas rigurosamente para asegurar la mejor textura y sabor.

Helados: Una selección premium de helados y postres congelados, ideales para cualquier estación.

Verduras y legumbres: Frescas, congeladas o en conserva, siempre listas para usar y de la más alta calidad.

Complementos culinarios: Desde aceites y especias hasta salsas y condimentos, todo lo necesario para realzar cualquier plato.

Con más de 4.000 referencias, somos expertos en la excelencia y el producto de calidad. Ya sea pescado, carne, verdura y legumbres o hasta complementos como salsas. Descubre toda nuestra gama de producto.

Soluciones personalizadas para franquicias

Seguimiento del producto: En Assolim, la calidad y la seguridad son nuestras prioridades. Por eso, garantizamos un seguimiento completo de nuestros productos, desde su origen hasta tu cocina, asegurando transparencia total y cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Capacidad logística: Contamos con cuatro puntos logísticos estratégicos de Assolim, que nos permiten almacenar más de 4,000 referencias de productos de alta rotación. Nuestras instalaciones están equipadas para manejar productos a temperaturas controladas —congeladas, refrigeradas o ambiente—, garantizando que los productos mantengan su calidad óptima hasta llegar a ti.

Gestión personalizada de cuentas: En Assolim, cada franquicia es única y merece un enfoque individual. Asignamos un gestor de cuenta dedicado para cada socio, garantizando un trato directo y personalizado. Estos profesionales son expertos en restauración y están preparados para entender y responder a las necesidades específicas de cada negocio, asegurando una comunicación fluida y respuestas rápidas ante cualquier requerimiento.

Proveedores premium: Nos asociamos solo con los mejores proveedores del mercado para asegurar que los productos que recibes son de la más alta calidad. Nuestra rigurosa selección y evaluación de proveedores garantizan que solo los ingredientes más frescos y de mejor calidad lleguen a las cocinas de tu negocio, ayudándote a elevar la experiencia culinaria de tus clientes.

Innovación en la distribución de alimentos

Utilizamos la tecnología más avanzada para mejorar todos los aspectos de nuestro servicio, desde sistemas automatizados de gestión de pedidos hasta soluciones de cadena de frío que aseguran que tus productos se mantengan en condiciones perfectas.

Nuestra red logística está diseñada para hacer entregas eficientes y puntuales, con unos vehículos preparados para transportar productos congelados de manera segura, garantizando a la vez que siempre tengas lo que necesitas, cuando lo necesitas.

Assolim te asesora

Assolim puede transformar la manera en que tu franquicia o cadena de restaurantes gestiona su abastecimiento de alimentos. Si tienes cualquier duda, nuestro equipo de expertos está listo para ayudarte. Contacta con nosotros para que nuestro equipo pueda demostrarte los beneficios de contar con un socio de distribución que entiende y respalda tus operaciones de manera efectiva.