Partner estratégico para cadenas de restauración organizada
En Assolim somos especialistas en distribución de alimentos para restauración organizada, franquicias y cadenas de restaurantes que necesitan un suministro fiable, flexible y adaptado a su operativa diaria.
Trabajamos como un proveedor estratégico para negocios horeca que busca garantizar la calidad del producto, optimizar tu gestión de compras y contar con un servicio capaz de responder a tus necesidades.
Con más de 60 años de experiencia en restauración y hostelería, ofrecemos soluciones personalizadas para cadenas que necesitan un partner cercano, experimentado y orientado al servicio.
Estandarización, escalabilidad y rentabilidad en cada punto de venta
En una cadena de restauración, mantener la calidad del producto y la regularidad del servicio es clave. Por eso, en Assolim ayudamos a organizar el suministro de alimentos con una propuesta pensada para facilitar el día a día de franquicias, grupos de restauración y negocios con diferentes necesidades de abastecimiento.
Contamos con más de 4.000 referencias para restauración y hostelería, seleccionadas para responder a distintos modelos de negocio y tipos de servicio.
Entre nuestras principales familias de producto se incluyen precocinados, productos del mar, bollería y panes, carne fresca, helados y postres congelados, verduras, legumbres y complementos culinarios.
Esta variedad permite trabajar con un catálogo amplio y adaptado, manteniendo una oferta de calidad en cada establecimiento.
Logística capilar bi-temperatura en Barcelona y Tarragona
En Assolim contamos con una estructura preparada para ofrecer un servicio ágil, organizado y adaptado a las necesidades del sector horeca en Barcelona y Tarragona.
Disponemos de cuatro puntos logísticos estratégicos que nos permiten gestionar productos frescos, congelados y de temperatura ambiente, manteniendo las condiciones óptimas de conservación hasta la entrega.
Nuestra capacidad logística permite trabajar con productos de alta rotación y dar respuesta a negocios que necesitan entregas eficientes y regulares en su zona de actividad.
Suministro adaptado a franquicias y cadenas de restaurantes
En Assolim trabajamos con una gestión personalizada de cuentas, asignando un equipo que conoce las particularidades de cada cliente y puede dar respuesta a tus necesidades de forma ágil.
Nuestro objetivo es facilitar el día a día de cada negocio, ayudando a que los equipos puedan trabajar con mayor seguridad, previsión y confianza.
- Seguimiento del producto desde el origen hasta la entrega
- Gestión de productos frescos, congelados y de temperatura ambiente
- Atención personalizada por parte de un gestor de cuenta
- Selección de proveedores de confianza
- Adaptación del catálogo a las necesidades de cada cadena
Digitalización de pedidos y apoyo al control de escandallos
Utilizamos tecnología para mejorar aspectos clave de la distribución de alimentos, desde la gestión de pedidos hasta las soluciones de cadena de frío.
Este enfoque permite ofrecer un servicio más organizado, mejorar el seguimiento del suministro y facilitar una gestión más eficiente por parte de franquicias y cadenas de restauración.
Para negocios con varios puntos de venta, contar con procesos más claros y herramientas de apoyo puede ayudar a mejorar la planificación y el control de costes.
Calidad, seguridad alimentaria y proveedores de confianza
La calidad de los alimentos es un factor clave para la reputación de cualquier restaurante. En Assolim trabajamos con proveedores seleccionados para ofrecer productos de alta calidad y garantizar un suministro fiable.
Además, aseguramos el seguimiento de nuestros productos desde su origen hasta la cocina, reforzando la transparencia y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria.
Este compromiso nos permite acompañar a cadenas de restauración que buscan consolidar una oferta estable, segura y de calidad.
Assolim te acompaña en el crecimiento de tu cadena
En Assolim entendemos las necesidades de la restauración organizada: calidad, regularidad, eficiencia, confianza y capacidad de adaptación.
Si quieres optimizar la gestión de compras de tu cadena, revisar tu catálogo actual de productos o mejorar el abastecimiento de tus establecimientos en Barcelona y Tarragona, nuestro equipo puede ayudarte.
