En Assolim somos proveedores de frutas para la hostelería y la restauración
Como proveedores de frutas especializados en el sector de la hostelería y la restauración, en Assolim ofrecemos soluciones culinarias adaptadas para cada cliente.
El servicio de distribución de Assolim como proveedores de frutas destaca por nuestra alta capacidad de almacenaje, nuestro transporte a temperatura controlada y nuestra amplia variedad de oferta de fruta. Todo ello hace que podamos ofrecer un producto en el que destaca la excelencia y la calidad.
Assolim cubre todas las necesidades del canal Horeca y ofrece soluciones de la mano de los mejores proveedores y partners del sector. Nos gusta trabajar con marcas que garantizan transparencia, confianza y experiencia; y apostamos por aquellas compañías que comparten nuestros valores corporativos.
Descubre en este artículo la importancia de contar con la mejor fruta del mercado en tu oferta gastronómica, así como todo lo que puede ofrecerte Assolim como proveedores de frutas para la hostelería.
El importante papel de la fruta en tus propuestas gastronómicas
Las frutas representan un papel fundamental en la oferta gastronómica de cualquier establecimiento del sector hotelero o de la restauración. Esto se debe a su versatilidad y a sus propiedades nutricionales. De hecho, en muchas ocasiones, las frutas son la base de nuestras propuestas o actúan como acompañamiento o guarnición.
Además, si como hotelero o personal de restauración, tienes en cuenta la estacionalidad de la fruta y apuestas por la fruta de temporada, conseguirás una serie de beneficios para tu negocio, además de llenar de sabor y textura tus platos.
En definitiva, es esencial disponer de distintas variedades de fruta lista para consumir en tu negocio. Por ello, es fundamental contar con proveedores de frutas que garanticen la máxima calidad, seguridad y eficacia en su trabajo. Este es el caso de Assolim, compañía de distribución global del sector de la alimentación en Cataluña con más de 65 años de experiencia.
Fruta fresca, confituras o en conserva
Como proveedores de frutas, Assolim dispone de un catálogo muy amplio en el que se ofrece la fruta en todas sus variedades: fresca, en confituras o en conserva.
Algunas de las características principales que definen nuestro catálogo de frutas son la excelente calidad de la materia prima y la adaptación y versatilidad a todo tipo de negocios y establecimientos del canal Horeca. Por ello, Assolim ofrece fruta entera, cortada a dados, a trozos u otro tipo de formatos.
Algunos de los productos que se encuentran en nuestro catálogo son las peras en almíbar, la compota de manzana, el mix de fruta fresca, las variedades de frutas del bosque, las mandarinas o los dátiles. También ofrecemos confitura de fresa, mermeladas de tomate rojo, uva pelada o cerezas.
Nuestros productos son ideales para incorporarlos como desayunos, brunch o postres de tus propuestas gastronómicas. Además, le darán un toque saludable y refrescante a tu carta; y pueden utilizarse también para elaborar smothies o batidos
Descubre el catálogo completo de Assolim
Una vez explicado el amplio surtido de frutas que dispone Assolim en su función de proveedores de frutas, es el momento de conocer el catálogo que ofrece esta empresa de distribución en su totalidad.
Pescado, marisco, carnes, verduras, productos precocinados, helados, postres o bollería, entre otros. Assolim dispone de más de 4.000 referencias de productos, en los que la calidad y la excelencia son el plato principal.
Además, cabe destacar que en todas las familias de alimentos disponemos de producto congelado, fresco y refrigerado, y en conservación natural y temperatura ambiente.
De hecho, en nuestras instalaciones contamos con más de 10.000 metros cuadrados de superficie construida donde se ofrecen soluciones logísticas a temperatura controlada. De este espacio, se reservan 50.000 metros cúbicos de almacenamiento congelado, 1.200 metros cuadrados para almacenamiento refrigerado, y 3.500 metros cuadrados de almacenamiento a temperatura ambiente.
¡En Assolim encontrarás todo lo que tu negocio necesita!
¿A quién nos dirigimos como proveedores de frutas?
En nuestro rol como proveedores de frutas, nos dirigimos principalmente a esta tipología de clientes:
- Restaurantes de carta
- Restaurantes de menú
- Colectividades e instituciones
- Hoteles y resorts
- Mayoristas
No obstante, Assolim es una compañía referente en el sector de la alimentación y los productos frescos y congelados en Cataluña; y por ello presta también servicio a otro tipo de establecimientos del canal Horeca. Estamos hablando de negocios como las panaderías y cafeterías, los chiringuitos, las pescaderías, las heladerías, las taperías o las rosticerías.
En total, contamos con más de 7.000 clientes en el sector de la restauración y la hostelería. A pesar de que cada una de estas tipologías de negocio tienen necesidades diferentes y requieren de un conocimiento concreto, en Assolim nos adaptamos a cada establecimiento ofreciendo el surtido ideal para él, así como un asesoramiento personalizado.
Confía en Assolim, proveedores de frutas
¿Estás pensando en ampliar tu surtido de fruta? ¿Quieres incorporar nuevas propuestas gastronómicas en tu carta con la fruta como base? Assolim te ayuda.
Desde Assolim, proveedor de frutas, nos ponemos a tu disposición para guiarte y asesorarte en todo el proceso de compra y distribución de producto, así como en completar tu surtido ideal de fruta para tu negocio. En Assolim ofrecemos un servicio integral para tu cocina, adaptado a tus prioridades e intereses.