Contar con proveedores capaces de ofrecer soluciones para tu menú que garanticen calidad, excelencia y profesionalidad es una de las claves para conseguir el éxito en tu establecimiento.
En Assolim somos conscientes de ello. Por este motivo, nos gusta trabajar con marcas alineadas con nuestros valores, y que garantizan transparencia, confianza y altos estándares de calidad.
En esta ocasión, hablaremos sobre uno de nuestros principales partners de soluciones gastronómicas, especialmente en la categoría de patatas. Se trata de McCain, una compañía para todas las tipologías de negocio, ya que se adapta a las diferentes necesidades de cada establecimiento con su amplio surtido de soluciones gastronómicas y ofrece innovadoras propuestas de calidad.
¡Descubre en este artículo todo lo que McCain puede aportar a tu negocio!
Conoce a McCain, partner de Assolim, que ofrecerá las mejores soluciones para tu menú
Con sede principal en Madrid, McCain es la marca líder de venta de patatas congeladas en España. La compañía, que supera los 30 años de experiencia en el Canal Horeca, ofrece más de 40 productos, entre los que se encuentran las patatas fritas, las especialidades de patata o los aperitivos vegetales, entre otros.
“Del campo a la mesa”
Para conocer a McCain en profundidad, es fundamental ir a sus orígenes y descubrir su historia. Sus inicios se remontan a 1957, cuando los hermanos McCain, hijos de un agricultor de tercera generación, decidieron abrir una fábrica en su ciudad natal (Florenceville, Canadá) para producir lo que actualmente es uno de los productos característicos de la marca: patatas congeladas.
Los siguientes años fueron claves para la expansión y crecimiento de McCain en Europa, especialmente en Francia, donde inauguró la que en su día fue la mayor línea de producción de patatas fritas del mundo.
Actualmente, McCain sigue siendo una empresa familiar, a pesar de que sus productos están disponibles en más de 160 países. Esto es posible gracias a su pasión por la comida, que acompaña con un propósito claro en todas sus actuaciones: celebrar conexiones reales a través de una comida deliciosa y respetuosa con el planeta.
La familia, la confianza, la autenticidad y la calidad forman parte de sus valores corporativos y son elementos que McCain transmite a partir de sus soluciones para menús.
¿Cuáles son los beneficios de contar con McCain?
Desde Assolim defendemos el importante rol que tienen los proveedores a la hora de satisfacer las demandas y necesidades de los clientes. McCain es un claro ejemplo de ello.
La compañía tiene como misión ofrecer las mejores soluciones de restauración ayudando a las empresas a servir comida deliciosa de la forma más eficiente y eficaz. Además, de ahorrar tiempo en tu negocio, con McCain podrás optimizar tu tiempo y facilitar al máximo los procesos culinarios.
La innovación es un aspecto fundamental en McCain. Una muestra de ello es su gama Good to go, un conjunto de productos que te será de mucha utilidad si en tu establecimiento cuentas con un servicio delivery o take away.
Por otra parte, McCain también aporta versatilidad y adaptación, ya que es capaz de adaptarse a cada una de las particularidades de las diferentes tipologías de negocio y situar las necesidades de los operadores de cada establecimiento en el centro. Desde bares, restaurantes y hoteles, hasta chiringuitos o establecimientos de comida rápida o Fast Food.
Otro de los muchos beneficios que McCain y sus soluciones para tu menú pueden ofrecer es la excelencia. De hecho, la calidad del producto es una de las grandes prioridades para McCain. Por ello, se abastece, en gran parte, de patatas producidas localmente y en espacios cercanos a sus fábricas para poder transportar el producto rápidamente de manera segura y fresca.
Cabe destacar que, toda la línea de productos que se comercializa en España cuenta con una gran calidad en cuanto a su materia prima y son fabricados a partir de patatas cultivadas y cuidadosamente seleccionadas en Bélgica, Holanda y Francia.
En esta misma línea, McCain apuesta por la sostenibilidad y por los alimentos que responden a las necesidades de unos consumidores cada vez más preocupados por la salud y el planeta. Apoyando a las comunidades en las que opera, como es el caso de los cultivos de patatas y los agricultores, McCain consigue alimentos con un origen cada vez más sostenible.
Otra ventaja de apostar por Assolim y McCain es el conocimiento y la asesoría gastronómica por parte de las dos compañías. McCain ofrece varios documentos y guías con consejos o herramientas que facilitan el día a día de los clientes y les ayudan a impulsar su negocio.
Por todos estos motivos, consideramos que se trata de un gran partner que no solo incorpora soluciones para tu menú, sino que aporta su conocimiento, ideas y experiencia.
McCain te ofrece una amplia gama de soluciones para tu menú
Una vez explicados los beneficios que puede aportarte contar con McCain, es el momento de conocer su amplio y variado catálogo de producto.
Aprovechando su capacidad de innovación, McCain ofrece una diversa variedad de patatas fritas, especialidades de patata, aperitivos o incluso postres. Todos estos productos están dirigidos tanto al canal minorista como, en este caso, al canal Horeca y al mundo de la restauración.
Las patatas fritas de McCain
Las patatas fritas son el principal producto de McCain. La compañía cuenta con más de 30 tipos de patatas diferentes, presentados en diversos cortes (6×6 o 9×9) y formatos, con piel o sin piel. Por ejemplo, las patatas de boniato, las patatas de corte fino o grueso, o las patatas para horno o microondas.
Además, debes saber que en Assolim contamos con muchos de los productos McCain como la gama Surecrisp, ideal para el servicio delivery; las patatas Crispers, que destacan por su crujiente rebozado; las patatas Crunchy Petals , que son rodajas de forma irregular perfectas como acompañamiento; el modelo Fry’n Dip, referencia en el sector; o las Sweet Potato
En este catálogo encontrarás toda la gama de patatas fritas McCain.
Es importante tener en cuenta los condicionantes que pueden afectar al sector y, en especial, al cultivo de patatas. De hecho, este año se espera una campaña, en la que habrá carencias de disposición mundial de producto por factores como las duras condiciones meteorológicas sufridas en los campos, la reducción de superficies de siembra o los altos costes de producción.
No obstante, en Assolim, al contar con un partner como McCain, garantizamos disponer del producto necesario para satisfacer a los clientes, especialmente en momentos en los que la demanda aumenta considerablemente, como es el caso de la campaña de verano.
La capacidad de producción y la garantía de servicios convierten a McCain en nuestro partner ideal de patatas fritas para tu negocio.
McCain es una empresa conocida por su presencia consolidada en los lineales de alimentación de las grandes superficies, pero es sobre todo una empresa con vocación de FoodService que quiere dar soluciones integrales para el menú a los profesionales de la restauración. Por eso, en los últimos años ha desarrollado y hecho crecer la categoría de los aperitivos congelados siguiendo el desarrollo y la demanda de este tipo de producto en el mercado.
Los aperitivos, otra opción de solución para tu menú
Los aperitivos también son una perfecta solución gastronómica para tu menú. En McCain encontrarás aperitivos vegetales, de pollo o de queso perfectos para servir como snack, entrante o picoteo variado. Estos productos se presentan bajo la marca Pickers y son una apuesta de la marca por la calidad y la rentabilidad en el menú. Existen muchas opciones para elegir dentro del surtido entre los que puedes encontrar alitas de pollo a la barbacoa, Nuggets o palitos de queso Mozzarella.
¡La variedad es infinita!
En Assolim te asesoramos
¿Tienes dudas acerca de los productos más adecuados para tu negocio? ¿Quieres conocer más información sobre cómo McCain puede aportar soluciones a tu menú? No dudes en ponerte en contacto con nosotros.
En Assolim apostamos por el trabajo y la colaboración con las mejores marcas. Trabajamos con aquellas marcas que garantizan excelentes productos y servicios, y ofrecen las soluciones más adecuadas para tu negocio.
Por este motivo, nos ponemos a tu disposición para asesorarte. El equipo de asesores de Assolim estará encantado de atender tu solicitud y orientarte para hacer crecer tu negocio. Además, si lo requieres, también puedes contactarnos mediante la App digital, por teléfono o directamente con nuestro chef ejecutivo.
